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咖啡香紅茶 
材料:
清水2000cc,紅茶葉15g,決明子15g,冰糖80g
步驟:
1.準備一個拋棄式茶葉袋
2.將所有材料放入茶葉袋中
3.將清水煮至沸騰後就熄火
4.將包好的茶葉袋放入滾水中,蓋上鍋蓋悶30分鐘
5.等待時間到後將茶葉袋瀝乾撈起丟棄
6.最後將冰糖放入攪拌至溶化調味
7.放涼後倒入冷水壺中放冰箱冷藏即可
小時候喝著外面賣的煮紅茶
總覺得另人回味
微微又香香的特殊香味
跟ㄧ般家裡做的紅茶味道不一樣
現在終於懂了 
原來就是紅茶葉碰上決明子變成了咖啡香紅茶
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