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很好奇麵包蛋糕是怎樣形成的

朋友對這些東西有興趣

特別去買了大的烤箱.攪拌器等等

新手的我只能在旁邊當小小助手

原來麵粉要搓揉要讓它自然發酵

要甩才會有Q的感覺

真是太神奇了

我們第一次做的蔥花麵包居然可以跟市售的一樣外酥內軟

香蕉蛋糕比一般的紮實許多

比較像市售的水果蛋糕的口感

哈...做這些要花比較多的時間跟花比較多的錢買傢伙

我也擔心體重飆漲

所以偶爾去朋友家玩一下就好了...

希望朋友不會介意才是 

 

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    aseahorse 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()