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楊枝甘露 
材料:
鮮奶油(或牛奶)80g,冰糖水320g,葡萄柚果肉1顆,香吉士果肉2顆(或白柚果肉),西米谷80克,芒果泥80克,芒果丁80克
步驟:
1.大碗裡加入冰糖水.西米谷.葡萄柚.香吉士及鮮奶油混合均勻
2.食用前加入芒果丁輕輕攪拌均勻即可
這是一道港式甜品
芒果丁在食用前放入可以避免融化失去口感
上網看了這道甜品的做法
有很多種做法
加入的水果也不太相同
不過重點就在於西米谷.芒果跟鮮奶油
多樣的水果盛裝在一起散發出繽紛得顏色
炎炎夏天讓人有種舒服的感覺哩 
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