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糖栗子 
材料:
新鮮栗子180g,冷水70cc,黃砂糖70g
剝栗子方法:剝栗子殼的方法
步驟:
剝出的栗子放入冷水及黃砂糖以中小火熬煮到收汁即可
(煮的時候火不能大,才不會把栗子煮破)
趁著栗子的季節自己買了一些栗子來剝殼放冷凍備用
也可以不用像我煮到完全收汁讓糖吸附在栗子上
另外一種做法是煮到栗子入味即可
這款糖栗子可以直接放涼食用
或加入麵包蛋糕裡做其他的變化喔 
這個做法我想豆類都適用
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