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XO干貝醬炒山蘇

材料:

山蘇1把,XO干貝醬1.5大匙,乾豆豉1大匙

調味料:

米酒1/2大匙,鹽1/8小匙,糖1/4小匙,白胡椒粉1/8小匙

步驟:

1.
山蘇洗淨後切段  

2.炒鍋中放2大匙油,將乾豆豉炒香

3.再將山蘇放入鍋中翻炒2-3分鐘

4.最後將干貝醬及所有調味料加入拌炒均勻即可

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